Lan
se kao kulturna biljka gajio i koristio u ishrani još od praistorije. A već 6000 godina ova biljka koristi se u proizvodnji dragocenog ulja od lanenih semenki. Ono se pokazalo kao izuzetno lekovito i sastojak je mnogih medicinskih receptura. Laneno ulje za mršavljenje je zaista neprevaziđeno. A u kozmetici je naročito popularno kao sastojak preparata za negu kose.
Kerastase Elixir Ultime Oleo-complex, Lorealovo ulje Mythic oil i mnogi drugi sadrže upravo ovo ulje u svom sastavu. Negujte kosu kao profesionalac i napravite sami svoj preparat na bazi prirodnih sastojaka. Kombinujte ovo ga sa maslinovim ili ricinusovim uljem za još bolje rezultate.
U nastavku teksta otkrijte kako koristiti laneno ulje za mršavljenje i zdravlje. Otkrijte koliko je zdravo uvrstiti ga u ishranu i pročitajte na koji način ga koristiti za negu lica i tela…
Sastav lanenog ulja i njegova upotreba u ishrani
Dobija se ekstrakacijom iz semenki lana, u postupku hladnog ceđenja.Udeo ulja u semenu je oko 30-40 procenata.
Laneno seme je najbogatiji biljni izvor omega-3-masnih kiselina (oko 50 odsto). One su neophodne za pravilno funkcionisanje mozga, srca i krvnih sudova. Sadrži i omega-6 i omega-9-masne kiseline.
Palmitinska masna kiselina je takođe u njegovom sastavu.
Vitamini B grupe koje sadrži su zaslužni za zdravlje i lepotu kože i kose. Vitamin C je jedan od najsnažnijih antioksidanasa. Kao i vitamin E koji je zaslužan i za glatku i hidriranu kožu.
Fitosteroli odnosno biljni steroli koje sadrži pomažu u organizmu u snižavanju lošeg holesterola u krvi. Sadrži i važne minerale kao što su kalcijum, gvožđe, magnezijum, kalijum i druge.
Lanene semenke za zdravlje su već vekovima poznate kao narodni lek. Lan za probavu se koristi hiljadama godina unazad. A ulje lana se upotrebljava i za lepotu lica i tela i negu kose. Još su stari Rimljani koristili brašno od lana za pripremu hleba i ostalih jela. Laneno ulje za mršavljenje je dobro za probavu i sveopšte stanje organizma.
Koliko je zdravo ulje lana u ishrani?
Izuzetno je zdravo zbog svojih hranljivih svojstava i sposobnosti za ojačavanje imunološkog sistema. Njegova lekovitost je nadaleko poznata, recimo svima su poznate njegove prednosti za probavu. Nisu samo semenke lana odlične za probleme gastro trakta, već se i konzumacijom ulja postiže isti efekat.
Sme li se koristiti za prženje hrane?
Ne preporučuje se za prženje niti kuvanje hrane jer na visokim temperaturama oksidira. U tim slučajevima ono je čak i štetno po ljudski organizam. Preporučuje se konzumacija u sirovom obliku kao dodatak obrocima, napitcima i salatama. Mnoštvo je recepata u kojima možete koristiti ovu superzdravu namirnicu.
Jeste li znali da je najviše lanenog ulja potrošeno za vreme Drugog svetskog rata za lečenje opekotina?
Tada su se uveliko koristili bacači plamena. Zbog njih je i po dve hiljade vojnika dnevno znalo dobiti gadne opekotine i napustiti bojište. Jedini spas bio im je melem sa dodatkom ovog dragocenog ulja.
Čudesno laneno ulje za mršavljenje
Godišnja proizvodnja na svetskom nivou iznosi oko tri i po miliona tona semena lana.
Seme lana(lini semen)
je jajastog i spljoštenog oblika, tanke ljuske koja je krta. Omotač semenki je presvučen nekom vrstom pokožice u kojoj ima sluzi. Ukoliko ga potopite u vodu ono omekša i postane sklisko. Seme je blagog ukusa, onako uljastog.
Ni slučajno ne zagrevajte laneno seme u mikrotalasnoj pećnici!
Ona uništava molekularnu strukturu i lekovitost namirnica. A u ovom slučaju oslobodiće se i jedna toksična stvar – akrilamid. Najpoželjnije ih je samleti i odmah ih iskoristiti kako ne bi došlo do oksidacije. U dodiru sa vazduhom one gube dostasvojih lekovitih svojstava. Ako ne znate kako samleti laneno seme naša preporuka je korišćenje starinskog mlina.
Recepti za zdrave obroke:
Pomešajte četiri kašike posnog sira i tri ulja od lana. Dodajte u tu smesu 2dcl mleka i izmiksajte. Ukoliko želite semenke konzumirati bez mlevenja naš savet je da ih potopite u čašu vode i ostavite preko noći. Ujutru umešajte i kašiku meda. Vodu u kojoj se oslobodila sluz popijte a semenke ne gutajte cele već iz izgrickajte.
Jeste li znali…
Sluz je u stvari ta koja je najzdravija kod lana. Sadži oko 2500mg procenata vitamina F, a 25 posto semena čine proteini te je hranljivo i zasitno. Od davnina se koristi za smirivanje upalnih procesa u organizmu, a posebno je blagotvorno u slučaju upala želudca i creva. Laneno ulje za mršavljenje u kombinaciji sa semenkama daje izvanredne rezultate.
Lan je izuzetno lekovita biljka.
- Na prirodan način podstiče organizam da se izbori sa virusima i bakterijama. Podiže imunitet i neutrališe štetno dejstvo slobodnih radikala.
- probajte koristiti laneno ulje za mršavljenje jer ono reguliše metabolizam masnoća u organizmu.
- Naučno je dokazano da omega-3-masne kiseline iz ovog ulja pomažu i kod astme i bronhitisa.
- Preporučuje se radi prevencije moždanog i srčanog udara.
- Blagotvorno deluje na upalu jajnika i ublaža simptome klimaksa kod žena.
- Koristi se za lečenje upale mokraćnih puteva i hipertrofije prostate.
- Laneno ulje kao lek dugoročno pomaže i kod problema sa povišenim krvnim pritiskom. Čisti krvne sudove od naslaga i poboljšava protok krvi. Generalno je dobro za kardiovaskularno zdravlje.
- Ovo ulje za kožu deluje blagotvorno i u slučaju ožiljaka. Uz pomoć njega može se izlečiti i psorijaza, a pomaže i lečenju akni i bubuljica. Leči opekotine i rane.
- Blago laksativno dejstvo ulja od lana će vam pomoći da na prirodan način poboljšate probavu i ubrzate metabolizam. No ukoliko vas muči zatvor ili tvrda stolica preporučuje se konzumacija semenki lana. Najbolje ih je jesti samlevene, na taj način se najbolje oslobađaju materije koje pospešuju varenje.
Prevencija malignih bolesti – kombinacija ulja i mladog sira
Sigurno ste čuli za dijetu doktorice Johanne Budwig, ona u lečenju karcinoma preporučuje poseban režim ishrane. Ova biohemičarka je otkrila da u krvi pacijenata obolelih od ove opake bolesti fale lipoproteini i fosfatidi. Tada je osmislila poseban način ishrane i kombinovanja hrane koji se baziraju na lipidima i proteinima.
Kombinacija koju preporučuje čuveni Budwigov protokol protiv raka jeste – laneno ulje i sveži nemasni sir. Kao zamenu za sir možete koristiti i jogurt ili kefir (300ml), a dozvoljeno je ovaj obrok zasladati medom i dodati sveže voće. Ova dijeta će biti delotrovna samo ukoliko se uz nju pridržavate i ostalih pravila zdravog života.
50 grama lanenog ulja pomešajte sa 100 grama svežeg sira. dobro promešajte ili izblendajte. Ovo je preporučena dnevna doza i konzumirajte je svakodnevno.
Promenite svoje navike iz korena.
Pijte dosta tečnosti, unosite dovoljno vitamina i minerala. Boravite na svežem vazduhu i bavite se fizičkom aktivnošću. Izbegavajte crveno meso, a jedite što više ribe. Koristiti kokosovo ulje u ishrani. Belo brašno zamenite integralnim. I naravno klonite se negativnih situacija i stresa što je više moguće!
Koristite ga za kožu za smirivanje upalnih procesa
Posebno je dobro dejstvo ovog ulja u slučaju suve kože koja se peruta. Ono deluje antiflamatorno i umiruje upale te je preporučljivo za kožu sklonu aknama i bubuljicama. Takođe, omega-3-masne kiseline kojima ovo ulje obiluje deluje na kožu tako što je hrani i omekšava.
Naša preporuka je da ga kombinujete sa drugim dragocenim namirnicama radi još jačeg dejstva. Ulje crnog kima i ovo ulje su jako dobra kombinacija. Ono je jedno od najmoćnijih preparata protiv parazita te će poslušiti kao dezinficijens. Pokazalo se kako oni zajedno jačaju odbrambene mehanizme kože i jača njenu strukturu.
Savet plus: Napravite masku za zatezanje lica, koristite mleveni lan za lepotu.
On je prepun super sastojaka za vašu kožu. Sadrži fitoestrogene, magnezijum , vitamin E i esencijalne masne kiseline. Jednostavno prelijte mleveni lan sa šoljom vrele vode i ostavite neka odstoji par sati. Do tada će se hranljiva sluz otpustiti. Procedite i koristite tu masu teksture želatina kao masku za lice. Koža će biti zategnuta, blistava i podmlađena!
Da li smem koristiti laneno ulje za sunčanje?
Ne, nikako. Postoje prirodna ulja sa zaštitnim faktorom kao što su ricinusovo, maslinovo, kokosovo, sojino, avokadovo i još neka. No sa druge strane postoje i neka koja se nikako ne bi smela koristiti za sunčanje. Takva ulja dodatno pojačavaju osetljivost kože na sunčeve zrake. Takvo su kantarionovo i laneno ulje. Ali zato su ona odlična za negu kože nakon izlaganja Uv zračenju. Za opekotine je od davnina poznat narodni lek.
Isprobajte laneno ulje za kosu kao hranljivi tretman
Nahranite kosu i iznutra napravite eliksir za jaku i zdravu kosu o samo četiri sastojka. Laneno ulje, med, limun i beli luk su borci su čudesni čuvari zdravlja i mladosti. Nisu samo dobri za podizanje imuniteta već će i svojim sastavom nahraniti vaše vlasi. Ovaj eliksir uticaće na brži rast kose i njen sjaj. Uz to poboljšaće se i stanje vaše kože jer podmlađuje i regeneriše kožu.
Dobro operite staklenu teglu (zapremina 1 kg). Do pola tegle uspite med. Narendajte koru jednog limuna i pomešajte sa dva dobro izblendirana limuna. Dodajte i glavicu belog luka koju ste prethodno očistitli od ljuske i samleli. U teglu sa medom uspite limune, beli luk i dospite 100ml ulja lanenih semenki. Sve dobro promešajte i čuvajte u frižideru. Konzumirajte po 3 kašike dnevno.
Ukoliko imate problema sa neobuzdanom kosom ili nedefinisanim kovrdžama napravite sami svoj gel za kosu.
Potrebne su vam tri supene kašike semenki lana. Uspite iz u džezvu i prelijte je vodom, dospite taman toliko da prekrijete semenke. Pustite nek voda provri i sklonite sa ringe. Čim se malo prohladi procedite. Lan će otpustiti svoju blagotvornu sluz. Procedite smesu u staklenu teglicu. Koristite nakon pranja kose. Ovaj gel ne sadrži konzervanse te ga je poželjno čuvati u frižideru.
Čini trepavice jakim, a mekim kao svila
Napravite prirodni preparat za negu, iskoristite laneno ulje za trepavice:
Biće vam potrebno po kašika soka od aloe vere, ulja od lanenog semena i jakog čaja od kamilice. Dobro sjedinite sastojke i mažite trepavice svako veče pred spavanje. Najbolje je da za mazanje iskoristite staru četkicu od maskare koru ste dobro oprali. Već nakon nedelju dana primetićete da su vam trepavice gušće i meke kao svila.
Prenosimo vam pozitivno iskustvo gospođe Jelene iz Subotice:
Imala sam jako slabe i retke trepavice i u svečanim prilikama ni maskara nije činila da izgledaju lepo. Često sam koristila veštačke no opet nisam bila zadovoljna. Onda sam otkrila ulje lanenih semenki. Koristila sam ga u kombinaciji sa ricinusovim i trepavice su odjednom počele brže rasti. Primetila sam i kako su vremenom postale dosta gušće.
Laneno ulje za mršavljenje topi masne rezerve tela
Kako piti laneno ulje?
Ako vas zanima gubljenje suvišnih kilograma uvrstite u svoju ishranu mleveni lan i laneno ulje za mršavljenje. Lan je zasitna namirnica, a istovremeno je jako dobra za gubitak telesne mase. Obično se kombinuju seme i ulje i jogurt, kao i kefir. Možete ga mešati i sa kravljim sirom, pa čak i sa ljutim papričicom radi boljeg efekta. Neće smetati ako ga pomešate i sa kurkumom u tzv. zlatnom mleku.
Ako se pitate kako da omršavite na prirodan način, bez hemije, eto vam odgovora. Korisite mleveni lan i jogurt za doručak. A u vašu zdravu proteinsku večeru, dodajte i par kapi ovog tečnog zlata.
Idealno bi bilo da vaša poslednji obrok u danu bude svež posni sir i laneno ulje za mršavljenje.
Jeste li znali koliko je dobar čaj od lana za mršavljenje?
Ovaj napitak topi kilograme, a uz to je i jako zdrav. Uspite litru vode u šerpu i pustite nek lagano prokuva. Dodajte 3-4 kašike semenki lana i ostavite da prenoći,poklopljeno. Popijte u toku dana bar pola litre ovoga napitka i rezultati neće izostati.
Čaj je pomalo sluzav i nije posebno privlačnog ukusa, zato ga zasladite sa kašikom meda i dodajte mao limunovog soka. Uvek ga pijte svežeg, nikako ga ne čuvajte par dana. Najbolje dejstvo ima ukoliko se kombinuje sa ostalim proitvodima od lana. Zato uz čaj konzumirajte ponekad i laneno ulje za mršavljenje ili mleveni lan.
Firnajz, najzdraviji i najjeftiniji premaz za zaštitu drveta
Laneni firnajz je u stvari obično ulje od lanenih semenki u koje su dodati sastojci, aditivi za isušivanje. Zatim se ta čitava smesa iskuvava.
Zaštitite drvo od vlage i premažite ga firnajzom. Ono generalno služi za zaštitu drvenih površina od spoljih uticaja, odnosno sunca, vetra, kiše i ostalih. Premazujte drvo sve dok ne primetite da više ne upija. Uz zaštitu ono obezbeđuje i divan svetlošućkast ton i nenametljiv sjaj.
Zašto se za zaštitu drveta ne koristi čisto ulje već laneni firnajz?
Laneno ulje za drvo se jako sporo suši. Zato se u njega dodaju razni dodaci radi bržeg sušenja.
Zanimljivost…
Jeste li znali da je linoleum dobio svoj naziv upravo po ovom ulju. Frederik Valton koji ga je izmislio pomešao je oksidisano ulje od lana sa izmrvljenom plutom i bojama. Ono se zatim na podlozi od jute peče.
Preporučeni dnevni unos, mere opreza i nuspojave
1-3 supene kašike je doza koja se ne bi trebala prekoračiti.
Što se tiče čuvanja ovog ulja morate uzeti u obzir da je ono osetljivo na temperature i svetlost. Čuvajte ga na tamnom i hladnom mestu kako se ne bi pokvarilo i dobilo neprijatan ukus. Najbolje ga je držati u frišideru. Uz to u slučaju kvarenja ono oslobađa lipid peroksid, supstancu štetnu po zdravlje. Pripazite i na rok trejanja lanenog ulja.
Cena i gde kupiti kvalitetno ulje lana
Za sirovo tečno ulje lana cena nije velika, za 250 ml izdvojićete oko 300-400 din. Možete ga kupiti u supermarketima, prodavnicama zdrave hrane, online i u apotekama.
U apotekama možete pronaći i laneno ulje u kapsulama, odnosno tabletama. Ono je jednostavnije za korišćenje.
Sve u svemu zaključak je da ovo ulje morate uvrstiti u svoju ishranu, pritom iskoristitie ostale dobre strane. Laneno ulje za mršavljenje neka vam bude dodatni razlog za kupovinu ove zdrave namirnice. A za lepotu ga koristite na više načina. Popijte ga kao obrok ili na nanesite kao masku na lice ili kosu..
