Zeleni smuti predstavlja jedan lagan, savršeno izbalansiran i ukusan obrok. Ukoliko vodite računa o svom zdravlju onda se on svakako treba naći na vašem dnevnom meniju.
Ovaj izuzetno zdrav i nutritivno bogat napitak priprema se za svega nekoliko minuta. Možete ga slobodno piti svaki dan bez ikakvog ustručavanja.
Poznati green smoothie detoksikuje i alkalizuje kompletan organizam na najbolji mogući način. Pri tom dugoročno pomaže brže skidanje kilograma, u šta su se uverili mnogi. U daljem tekstu saznajte kako se pravi u nekoliko jednostavnih koraka.
Napravite zeleni smuti sa tikvicama (VIDEO RECEPT)
Zeleni kašasti sokovi za savršen početak dana
Da li biste voleli izgledati i osećati se mlađe, zdravije i privlačnije nego ikad pre bez dijeta i vežbanja? Borba s viškom kilograma može biti najteže i najizazovnije iskustvo na svetu. Ovo tvrdi Džej Džej Smit, autorka knjige „Zeleni smoothie“.
Njena knjiga nam predstavlja čudesan način za preobraženje kompletnog zdravlja. Verovali i ne rešenje je u zelenim kašastim sokovima. Evo šta nam kaže sama autorka u njoj:
Žalosna je činjenica da 95 procenata ljudi koji dijetom izgube kilograme ponovo vrate izgubljeno za tri do pet godina. Ne može se trajno smršati strogo sledeći neki određen metod restriktivne ishrane. Ukoliko uzimate pilule za mršavljenje ili pratite određeni režim vežbanja, čim prestanete sa tim kg se vraćaju. Gubitak težine je puno više od toga, on uključuje i veliku promenu u načinu života.
nas uverava kako je zeleni smuti za mršavljenje veoma efikasan. Stoga ukoliko redovno pijete ovaj zdrav kašasti sok od povrća rezultati sigurno neće izostati. Svakako prvi korak u redukciji težine jeste kvalitetna detoksikacija. Postoji još mnogo činilaca koji doprinose vraćanju kilograma. U tradicionalnim dijetama najviše se zanemaruje preopterećenost toksinima.
Ova poznata tamnoputa nutricionistkinja redovno učestvuje u najgledanijim TV emisijama u Americi. Pri tom ona je i sertifikovani životni trener, kao i motivacioni govornik.
Godinama sam pomagala ljudima da smršaju bez dijete kako bi ponovo bili privlačni. Kreatorka sam sistema DEM (detoks-jedi-mrdaj). Zeleni smoothie za detoksikaciju preporučujem svima, on će očistiti kompletan organizam. Njegovim redovnim ispijanjem uticaćete na čulo ukusa da priželjkuje zdravu i prirodnu hranu.
Zašto je zeleni smuti za detoksikaciju toliko dobar
Kada je u pitanju zeleni smuti recepti se danas šire brzinom munje i osvajaju ceo svet. Ovo je sveojevrsni trend već nekoliko godina unazad. Najviše su tome doprinele društvene mreže poput instagrama, pinteresta i naravno fejsbuka.
Iznenađujuće se jednostavno pripremaju, sastoje se od presnog organskog voća, sirovog lisnatog zelenog povrća i vode. Uprkos jednostavnosti, ovako napravljeni zeleni kašasti sokovi imaju ogromnu hranljivu vrednost. Sve to dugoročno vodi ka zdravijem načinu života.
Najpopularnije povrće koje možete koristiti za pripremu ovih napitaka jesu rukola, lišće cvekle, blitva i raštan. Takođe za zeleni smuti koriste se i radič, kelj, zelena salata, peršun, spanać i repino lišće.
Kome je zeleni smuti namenjen?
Smutije od određenih kombinacija povrća ili voća generalno mogu konzumirati i zdravi i bolesni, deca, trudnice, sportisti, stari. Samo bi trebalo voditi računa o pravilnoj kombinaciji sastojaka. Posebno se vodi računa kada je reč o bolesnim osobama (dijabetes, bolesti organa za varenje).
Smoothie recepti su postali omiljeni napici većine sa dobrim razlogom. Ukusni su, lako svarljivi, daju brzu energiju i sadrže paket vitamina i minerala.
Top 8 razloga zašto trebate piti smoothie od povrća
- Bogati su hranljivim materijama i nutrijentima.
- Pomažu u gubitku težine na duže staze.
- Dobri su za detoksikaciju i eliminaciju štetnih toksina iz tela.
- Poboljšavaju varenje, pospešuju probavu i ubrzavaju metabolizam.
- Hidriraju organizam na savršen način.
- Jednostavno su ukusni i neodoljivi.
- Lako ih je napraviti, biće vam potrebno svega pet minuta za njihovu izradu.
- Postoji neograničen broj recepata koje možete pripremati.
Kao što možete naslutiti razloga za zeleni smuti ima bezbroj, na vama je samo da ga napravite.
Kako napraviti smoothie recepti
Bobičasto voće i kokos protiv starenja
U blenderu miksajte 2 šake zeleniša po izboru i 1,5 šoIja kokosove vodice dok ne dobijete gust sok. Potom dodajte po 1/2 šolje zamrznutih borovnica i malina. Nastaviti s laganim mućenjem dok masa ne postane kremasta.
Banane, orašasti plodovi i zeleniš za mladolik izgled
Dve šake zeleniša po izboru i 1,5 šolje bademovog mleka lagano mutite u blenderu. Kada dobijete gust sok pridodajte mu 3 banane bez kore i 2 kašičice čija semenki. Nastavite blendirati sve dok zdrav zeleni smuti ne postane skroz kremast.
Cvekla i kruške protiv zatvora stolice
Izmiksajte u blenderu 2 šake zeleniša po izboru i 1,5 šolje bademovog mleka tako da dobijete gust napitak. Zatim dodajte 2 velike kruške i 1/4 šolje oguljene cvekle isečene na kockice. Sve zajedno trebate blendirati neko vreme. Kada je gotivo zeleni smoothie trebate konzumirati odmah.
Kivi i badem za konrolu šećera u krvi
U blenderu mešajte 2 šake zeleniša i šolju i po bademovog mleka dok ne dobijete gustu smesu. Nakon toga dodajte zamrznutu bananu bez kore, dva kivija s kožicom, šolju zamrznutih jagoda i dve kašike mlevenog lanenog semena. Blendirajte još neko vreme dok ne postane kremasto.
Zeleni smuti sa povrćem pogodovaće i dijabetičarima. Ipak pre nego što se upustite u njegovu konzumaciju, posavetujte se sa vašim lekarom oko pravilnog doziranja.
Narandže i maline sagorevaju kalorije
U blenderu smiksajte 2 šake zeleniša i 1/2 šolje vode. Kada dobijete savršen kašasti sok pridodajte mu 2 narandže bez kora i semenki i dve šolje zamrznutih malina. Miksajte još neko vreme, a kada masa postane fina i kremasta prespite je u odgovarajuću čašu.
Preporuka stručnjaka: smuti od povrća sa kuvanom kinoom
Kinoa je bez glutena, pa se zato preporučuje deci koja boluju od glutenske enteropatije, tj. celijaklije. Sadrži svih osam esencijalnih amino-kiselina i zato se smatra najboljim biljnim izvorom proteina. Sadrži i antioksidanse, a bogata je esencijalnim mineralima. Ona je odličan izvor kalcijuma, kalijuma i gvožđa. Dobar je izvor cinka i vitamina B-kompleksa (B1, B2, B3, B6, B9), kao i vitamina E.
Uz sve ovo, kvinoja daje osećaj sitosti i olakšava pražnjenje creva, pa se tako preporučuje bebama i deci koja pate od opstipacije. U svom sastavu ima i antiupalni nutrijent koji sprečava neželjene upalne procese povezane s rizikom od dijabetesa tipa 2. Napravite savršen smuti od povrća sa kvinojom. Zrno koje koristite može biti bele, crvene ili crne boje.
Savet plus: Crna kvinoja je, za razliku od crvene i bele, malo slađeg ukusa.
Može li zeleni smuti da zameni redovni obrok
Da ne bi došlo do netolerancije na hranu, poželjno je, s vremena na vreme, menjati kombinacije povrća, odnosno voća. Upravo tako treba i da se dozira zeleni smuti tokom dana.
Dnevno ne bi trebalo unositi više od 4 dl smutija.
Generalno, tečnosti (voda, limunada, čaj) unose se i preko 2 litra dnevno. Doručak je najvažniji obrok i stoga on mora biti bude nutritivno jak, tako da smutiji donekle mogu biti zamena za obrok. Bolje su se pokazali kad menjaju samo ručak ili večeru.
Takođe, smoothie recepti mogu menjati ručak, ali samo ako povrtni smuti obogatite sirovim uljaricama (susam, lan, čija, golica, seme suncokreta). Druga opcija je da ih menjate sa sirovim koštunjavim plodovima (bademi, lešnici, pistaći, orasi). Oni su takođe su odličan izvor belančevina, tj. proteina. Ponekad mogu biti i zamena za večeru, u kombinaciji sa kuvanim belancima.
Ko ne sme piti voćne smutije?
- Dijabetičari ne bi trebali piti voćni smoothie visokim sadržajem šećera (lubenice, dinje, banane, grožđe). U to se uključuje i sušeno voće.
- Osobe koje Imaju povišene masnoće u krvi (ukupni holesterol, loš LDL holesterol, trigliceride) ne preporučuje se konzumacija. Naime ono ne bi trebali bar dva do tri meseca u kontinuitetu da konzumiraju voćne smutije. Svi zaboravljamo da je voće slatkiš i da ne sadrži samo fruktozu – voćni šećer, već čak više vrsta šećera od čokolade.
- Osobe s viškom kilograma, naročito sa izraženom stomačnom gojaznošću, ne trebaju piti voćne smutije.
Još nekoliko važnih saveta za kraj
U zelene kašaste sokove nikada nemojte stavljati šećer, so ili neki drugi začin. Uvek se pridržavajte originalnih receptura i poštujte to pravilo.
Napitke od blitve, kelja, spanaća ili nekog drugog povrća i voća nemojte piti zajedno uz ostalie obroka. Uz to jako je važno koristiti sveže organske namirnice za njihovu izradu.
Domaći zeleni smoothie može i te kako pomoći za probavu. On će pokrenuti lenja creva i aktiviraće uspavan metabolizam. Ako imate takvih problema, obavezno isprobajte gore predloženu kombinaciju sa cveklom i kruškama.
Takođe, osobama sa viškom kilograma preporučuje se zeleni smuti za mršavljenje. Najefikasniji je kašasti sok sa malinama i pomorandžama za ovu namenu. Njega obavezno popijte odmah nakon izrade. Pomoći će brže sagorevanje kalorija i pogodovaće osobama sa masnim naslagama oko struka.
Nutricionisti preporučuju smoothie za doručak, to je jedan od najboljih načina kako da započnete vaš savršen dan.
Preporučujemo vam i naš raniji članak najbolja prirodna detoksikacija čajevima i organskim sokovima.