Ulje od bundeve pripada grupi ulja, koja pored toga što su prijatnog ukusa u sebi sadrže i druge hranljive materije. Služi nam kao preventiva za razne bolesti, zamena je skupocenim kozmetičkim preparatima, posebno za negu lica i kose.
Ovo zdravo ulje idealno je za poboljšanje zdravlja celokupnog organizma, a jako dobro se pokazalo za bolesti prostate.
Zašto kažemo da je zdravo bundevino ulje? Kako se koristi kao lek i zbog čega bi ga trebalo uvrstiti u svakodnevu ishranu? Saznajte šta nam sve to nudi ova čudotvorna biljka u nastavku teksta.
Prirodni lek za uvećanu prostatu
Šta sve sadrži ulje od bundeve
Ova prirodna tvorevina biljnog porekla potiče iz Latinske Amerike, a u ishrani je zastupljena od davnina. Bundeva kao i njene dragocene semenke, osim u ishrani, koriste se i u zdravstvene svrhe.
Ulje od bundeve u sebi sadrži veoma bitne vitamine kao sto su A, B1, B2, B6, E, K. Obiluje mineralima fosforom i cinkom. Ima značajne količine omega 3 i 6 masnih kiselina koje okrepljuje organizam.
Bundevino ulje je bogato fitosterolima koja imaju brojna farmakološka dejstva. U svežem stanju sadrži i do 80 procenata nezasićenih masnoća, najbrojnije su omega 6 i 9 zdrave masne kiseline (esencijalne). Njih dodatno moramo unositi ishranom, jer naše telo ne može da ih proizvede.
Ovaj prirodni proizvod bundeve dobija se od semenki. Kada se berba završi, izvadimo semena iz nje, operemo ih, osušimo i uskladištimo.
U toku samog procesa, semenke moramo lagano propržiti, jer iz sveže se ne može dobiti ovaj preparat. Dok su još tople izgnječimo ih što bolje, važno je da su bez hemijskih dodataka. Pod velikim pritiskom dobijamo ulje (hladnoceđeno).
Najzdravije, a i prirodno je samo hladno-ceđeno ulje bundeve. Drugačiji proces pravljenja može biti samo štetan za naš organizam. Zato je najbolje da ga pravimo sami, a o samom procesu pravljenja, rećićemo nešto više malo kasnije.
Ulje od bundeve u ishrani i te kako pronalazi svoje mesto. Koristi se za razne salate kao preliv, dodatak kuvanom povrću, testu, mesu, kao i zamena maslacu, koji možemo koristiti kao namaz.
Ulje bundeve kao lek za razne bolesti
Već smo pomenuli da hladnoceđeno bundevino ulje ima veliki broj hranljivih i esencijalnih materija.Ono kao takvo, koristi se za rešavanje raznih zdravstvenih problema.
Beta karoten kojim obiluje, poseduje snažan antioksidant koji nas štiti od slobodnih radikala. Isto tako, on jača imuni sistem i zaustavlja razvoj najtežih, pa čak i malignih oboljenja.
Potrebno je uzeti u obzir zdravlje našeg mozga i mentalnog stanja. Ulje od bundeve kao lek nam može pomoći jer značajno poboljšava pamćenje i koncentraciju. Idealno je za starije osobe koje imaju sklonost ka demenciji.
Zahvaljujući triptofanu koji se nalazi u semenkama, ovaj prirodni preparat koristi se kao tretman za socijalno anksiozni poremećaj. Svega nekoliko kapljica bundevinog ulja, ublažiće nesanicu i obezbediće miran i čvrst san.
Danas su na tržištu prisutne i kapsule bundevinog ulja. Ukoliko vam u obliku pilula ne odgovaraju slobodno ga uključite u vaša jela. Dodajte ga u jogurt, pahuljice ovsa, ili prirodni sok od voća koji ste sami napravili.
Za šta se sve upotrebljava ulje bundevinog semena
Sprečava i leči Infekcije mokraćnih kanala
Ovaj prirodni lek jača funkcije mokraćnih organa i uspešno rešava probleme urinarnog trakta. Ekstrat semenki efikasno leči infekcije i upale, a posebno je efikasan kod preterano aktivne bešike. Sve to nam ukazuje da je ulje od bundeve, podjednako održava i pomaže zdrav urinarni sistem.
Štiti nas od ateroskleroze i tromboze
Vitamin E iz bundevinog ulja štiti ćelije u organizmu i topi taloge na krvnim sudovima. Odlična je preventiva kod ateroskleroze i tromboze.
Snižava visok nivo LDL holesterola
Ulje od bundevinog semena ima u sebi biološki katalizator (enzim) koji ubrzava metabolizam. Na taj način umanjuje masti, sprečava nastanak holesterola, pa samim tim i opasnost od srčanog udara.
Čuva kardiovaskularni sistem
Ovaj moćni prirodni preparat obiluje zdravim mastima, vlaknima i antioksidantima, što umnogome poboljšava rad srca. Njegove antiinflatorne osobine su veoma dobre, zaštitiće vas od srčanih napada, kao i drugih kardiovaskularnih tegoba.
Ublažiće simptome menopauze
Menopauza praćena valunzima ume i te kako narušiti kvalitet života. Srećom, ulje od bundeve dobijeno iz semenki, ublažiće simptome klimaksa.
Uzimanjem ovog biljnog preparata smanjuje se krvni pritisak, a proređuju se i naleti iznenadne vrućine (valunga). Uz to ono će ublažiti postojeće bolove u zglobovima i držaće migrenu pod kontrolom. Osim toga mnoge žene ga uzimaju radi povećanja HDL (dobrog holesterola).
Korisno u ishrani dijabetičara
Upotreba ulja od bundeve kao zdravog leka iz prirode trebalo bi biti važan deo ishrane svakog dijabetičara. Uz dopunu pravilne ishrane regulisaće nivo šećera, a u nekim slučajevima može doprineti i njegovom potpunom izlečenju.
Štiti vid i čuva zglobove
Ulje od semena bundeve zahvaljujući velikom količinama vitamina A poboljšava vid i štiti vaše oči.
Delotvorno je kod reumatoidnog artitrisa jer ublažava neprijatne simptome.
Uz sve to reguliše proizvodnju i poboljšava kvalitet spermatozoida.
Neguje vaše lice bolje od skupocenih krema
Blagotvorno bundevino ulje za lice je proveren prirodni preparat. Zahvaljujući brojnim hranljivim materijama zaštitiće i nahraniti vašu kožu. Pa šta to sve ovaj zdrav biljni proizvod može učiniti sa vašim licem? Pa, u suštini mnogo toga!
Obiluje antioksidanatima i polinezasićenim masnim kiselinama koje efektno deluju na vašu kožu.
Prisutne su:
- Heksadeksanska (palmitinska) kiselina – štiti i sprečava prodor spoljnih agenasa u potkožno tkivo.
- Oktadekanska (stearinska) kiselina – zauzima važnu ulogu u kozmetičkim preparatima jer se koristi kao učvršćivač. Ulje od bundeve ga ima u sebi pa samim tim i razlog više zašto ga treba koristiti.
- Linolna kiselina je esencijalna, kao takvu naš organizam je ne proizvodi, pa je moramo unositi hranom. Pomaže nam da održimo kožu glatkom.
- Oleinska kiselina će nam poslužiti u održavanju vlažnosti kože lica, jer samo takva koža može biti blistava i sjajna.
Ovo blagotvorno ulje semenki bundeve možete naneti direktno na kožu, jer tako daje sjajne rezultate.
Ulje od bundeve recept od kojeg lice blista
Potrebno je:
Pola šolje (šolja od čaja) iseckane bundeve
Puna kašicica meda
2 kašike šećera
Pola šolje jogurta
Priprema maske:
Sve sastojke što bolje izmiksajte , držite na licu 10 minuta i isperite kasnije mlakom vodom. Na kraju možete naneti vašu redovnu kremu za lice. Za hidriranu, meku, sjajnu, blistavu kožu koristite masku za lice barem jednom nedeljno.
Ulje bundeve je prirodni lek za prostatu
Prostata je žlezda i predstavlja deo muškog reproduktivnog sistema. Kroz nju prolazi mokraćna cev koja transportuje mokraću od bešike do polnog organa. Statistike su pokazale da od svih unutrašnjih organa, ona najčešće oboleva.
50 posto muške populacije preko 40 godina starosti oboleva od hiperplazije (uvećane prostate). Uglavnom je to benigno uvećanje, ali je veoma neprijatno.
Ulje od bundeve za prostatu jedan je od najpoznatijih prirodnih lekova, naročito je efikasno kod akutnog prostatitisa. Koristi se već dugi niz godina, tako i u preventivne svrhe.
Doziranje ulja kod blago povećane prostate:
- 2 pune kašike, jedna ujutro i jedna uveče kao prilog doručku i večeri (tri meseca).
- 1 supenu kašiku, narednih šest meseci ili do dve godine, ako problem nije nestao.
Ako ste započeli sa terapijom i simptomi vam nisu u potpunosti nestali, jako je važno da nastavite i dalje. Za ulje od bundeve upotreba je ključna u svim fazama bolesti. Ceđene semenke mogu imati velik doprinos u ozdravljenju. Ponajviše zahvaljujući svom snažnom antibakterijskom dejstvu. Koristite ih najmanje 180 dana, tada će se aktivirati važan sastojak delta7sterol.
Preventivna upotreba hladnoceđenog ulja semenki bundeve
- Dnevna doza: 2 supene kašike ulja uz doručak i večeru.
Napomena: Ukoliko vam je dijagnostikovana benigna hiperplazija prostate, pre korišćenja ulja od bundevinih semenki, posavetujte se sa svojim urologom.
Kako napraviti ulje od bundevinog semena kod kuće
Proces izrade ulja od bundeve nije komplikovan, pravi se na malim stepenima zagrejanosti. Čim se tikve uberu, moraju se izvaditi semenke iz njih. One se zatim peru, suše i skladište.
Najbolje se čuvaju u mračnim hladnijm prostorijama, i obavezno se drže u zatvorenim staklenim flašama. Ukoliko ih otvorite, obavezno ih dalje čuvajte u vašem frižideru.
Za litar visoko kvalitetnog bundevinog ulja trebaće vam 3 kg semenki.
Postupak izrade je sledeći:
- Očišćene, oprane i prosušene semenke stavite jednu do druge u pleh (nemojte jedne preko drugih). Zatim ih smestite u zagrejanu rernu. Nju prethodno uključite (najbolja temp. je 60 stepeni).
- Pecite seme 3 do 4 minuta ( moraju se pržiti jer iz svežeg semenja ne možemo dobiti ulje).
- Kada su gotove izvadite ih iz pećnice i stavite u mašinu za gnječenje (presa). Tamo se semenke bundeve trebaju dobro iscediti. U nedostatku iste, ceo proces možete izvesti sa avanom i tučkom. Ovo je dugotrajnija metoda dobijanja ulja, a i sam efekat je mnogo slabiji.
Ulje od bundeve za kosu koja blista
Pomenuli smo već da semenke bundeve sadrže linoleinsku i oleinsku kiselinu. One su odličan izvor vitamina i hranljivih materija koje poboljšavaju celokupno zdravlje, a samim tim i našu kosu.
Bundevino ulje sadrži i kukurbitin, aminokiselinu koja pozitivno utiče na rast kose. Vlasi će vam biti jače, sjajnije i mekše a za to je zaslužna omega 3-masna kiselina.
Vitamin A, K, B (biotin), cink i sumpor su suštinski važni vašu kožu glave i snagu dlake. Vitamin C podstiče proizvodnju seruma koji je svojevrsni prirodni balzam za kosu.
Ovaj biljni preparat pravi se sa semenkama, jako se dobro pokazao i kao eliksir za kosu. Pravi se veoma prosto i brzo, možete ga i sami pripremiti. Sve sto vam je potrebno je ulje od semena bundeve (hrani vlasi) i eterično ulje nane(stimuliše i jača koren).
Evo kako da pripremite serum u par koraka!
Baza je bundevino ulje u koju ce te dodati nekoliko kapi (4 do 5) ulja mente. Smešu zagrejte na pari. Nakon toga utrljajte preparat u kožu glave i polako masirajte (5 do 10 min.). Najbolje je za tu namenu koristiti masažer (ako ga imate), jer ubrzava cirkulaciju.
Ulje od bundeve za kosu daje odlične rezultate, samo budite istrajni i uporni.
Sprečava pojavu ćelavosti
Muškarci koji koriste ceđene semenke tikve, takodje imaju korist, jer iste pomažu u borbi protiv gubitka kose. Prekomerno ispadanje vlasi je povezano sa povećanjem testosterona. Nivo cinka u ulju bundeve pomaže balansu hormona što potstiče novi rast.
Za kosu koja brze raste, postaje zdravija, sjajnija i prirodnija, koristite ovaj fantasticni eliksir.
Recept za super efikasni balzam za kosu
Napravite sok od bundeve u blenderu. U 2 dl soka pridodajte šolju jogurta i kašičicu meda. Sastojke dobro umutite i utrljajte na vlasište 15 minuta, nakon toga operite kosu. Tretman možete ponavljati jednom u toku nedelje.
Kakva su iskustva sa uljem od bundeve
Bila sam svega jednom u prilici da ga probam na ručku u gostima, ali kao preliv za zelenu salatu. Očaralo me svojim fantastičnim ukusom. Mislim da se ulje od bundeve koristi isključivo u restoranima, najviše za salate ali i kod poboljšanja ukusa hrane. Uvrstiću ga u svoju ishranu što je pre moguće.
Jelena, Beograd
Pre nekoliko sedmica koristila sam bundevino ulje za kosu. Utrljala sam ga duboko u koren, držala oko desetak minuta, i zatim isprala vodom. Bila sam oduševljena rezultatom. Vlasi su mi bile toliko mekane, da sam bila presrećna. Nastaviću ga koristiti jer joj želim kosi vratiti sjaj, svesna sam trebaće dosta vremena. Biću uporna i uverena sam u dobre rezultate.
Nataša, Smederevo
Može li se preterati sa bundevinim uljem?
Važno je napomenuti da svaki prirodni lek može izazvati određena neželjena dejstva. Stoga i za ulje od bundeve nuspojave nisu isključene, mada se one prilično retko javljaju. Evo i koje su:
Alergijske reakcije na bundevino ulje mogu uključiti problem sa disanjem, stezanjem u grudima, bolom u grlu, osipom, svrabom ili nadutošću. U slučaju neke od pomenutih reakcija, obratite se svom lekaru što pre.
Žene koje su trudne ne bi smele uzimati nikakve suplemente na bazi budnevinog ulja. Obavezne su konsultacije sa doktorom.
Koja je cena ovih preparata i gde kupiti
Ulje od bundeve prodaje se u bioapotekama, zdravoj hrani, većim megamarketima, a dostupno nam je u web-shopovima. Pronaćićete ga u tečnom ili koncentrovanom obliku, a najtraženije su kapsule. Ukoliko poručujete „online“ raspitajte se dobro, danas je svašta pristutno na tržištu.
Uglavnom se kupuje u obliku pilula jer je lakše za upotrebu, može se naći u različitim dozama. Najčešće će te pronaći kapsule od po 500 miligrama.
Cena ulja od bundeve dobrog kvaliteta je 960,00 dinara u količini od 250 mililitara. Za kapsule trebaćete izdvojiti 780,00 rsd, a u kutiji se nalazi 50 komada.
Dnevna doza bundevinog ulja?
Doziranje kapsula je navedeno na samoj ambalaži, pije se uglavnom jedna dnevno uz dosta tečnosti.
Ako ste se pak odlučili za ulje od bundeve u tečnom stanju, preporučuju se dve velike kašike dnevno.
Da rezimiramo…
Budeva je definitivno kraljica jeseni, izuzetnog je ukusa i treba je što više jesti u sezoni. Male je kalorijske vrednosti te je idealna za dijetu. Fitoterapeuti tvrde da može detoksikovati organizam za samo 14 dana, verujemo im na reč.
Pored toga preparat kao što je ulje od bundeve dobijeno iz semenki, dostupno je tokom cele godine. Njime možete prelivati zelenu salatu, a još je bolje kad se ukombinuje sa jabukovim sirćetom. Upotrebite je za kožu lica i kosu, a naročito je efikasna kod uvećane prostate. Sve u svemu izvanredan je prirodni lek.
