Mnogi se pitaju da li je loše jesti pre spavanja, jer veruju kako im upravo ti kasni obroci uzrokuju gojaznost. Danas, se ipak sve češće može se čuti i suprotno mišljenje.
Pojedini nutricionisti idu korak dalje, te nam ukazuju i na prednosti kasne večere. Po njihovim tvrdnjama, ova „zdrava“ navika može uticati i na dugoročno gubljenje kilograma.
U daljem tekstu saznajte šta jesti pre spavanja a da pri tom nije štetno po organizam. Ostanite sa nama.
Da li je kasna večera zdrava ili štetna
Uvreženo je mišljenje da osobe koje jedu pre spavanja rizikuju gojaznost. Po toj tvrdnji njihov se metabolizam usporava tokom sna. Usled toga se neutrošene kalorije deponuju pod kožom u vidu masnih naslaga. Ipak, mnogi zdravstveni stručnjaci kažu kako „laki zalogaji“ pre odlaska u krevet nisu samo neškodljivi nego i poželjni. Oni mogu poboljšati kvalitet sna i čak podstaći gubitak težine.
Naime, teza da sporiji metabolizam tokom sna uzrokuje debljanje nije potpuno bez osnova. Ipak, tokom noći nam je potrebno „gorivo“ za rad bazalnog metabolizma, od koga zavise vitalni procesi u našem organizmu.
Obedovanje uveče i loše navike
Laki večernji obroci ne bi trebali uzrokovati gojaznost, ali realnost je sasvim drugačija. Ljudi generalno ne znaju šta jesti pre spavanja i dosta greše u tome. Takve osobe nisu sklonije debljanju zbog povećanja dnevnog skora kalorija, već je razlog prejedanje pred TV-om ili računarom.
Često uopšte nisu u pitanju „laki“ zalogajčići, već prezačinjene grickalice kojima je teško odoleti. S druge strane, pojedinci osećaju jaku glad u večernjim satima jer nisu unosili dovoljno hrane tokom dana.
Ova ekstremna glad može uzrokovati ciklus svakodnevnog prejedanja u večernjim satima, što takođe direktno vodi u gojaznost.
Izbegnite refluks – GERB
Gastroezofagealni refluks (prelivanje kiseline iz želuca u jednjak) pogađa čak 20 do 48 posto evropske populacije. Simptomi GERB-a, manifestuju se otežanim gutanjem, bolom i osećajem knedle u grlu. Ako imate bilo koji od ovih simptoma, možete ih ublažiti tako što ćete izbegavati kasne obroke.
Pun želudac noću uzrokuje prelivanje kiseline, stoga je jako važno znati šta jesti pre spavanja i u koje vreme. U tom slučaju izbegavajte jelo najmanje tri sata pre odlaska u krevet. Namirnice koji sadrže kofein, alkohol, čaj, čokolada ili ljuti začini mogu dodatno pogoršati simptome.
Večernje grickanje bolje od noćnog prejedanja
Mali i lak obrok pre spavanja može pomoći nekim osobama u gubljenju težine. U pitanju su oni koji znatan deo kalorija unose tokom noći.
U studiji koja je izučavala noćno prejedanje kod odraslih učesnici su tokom mesec dana jeli činiju žitarica i mleka. Taj zadnji obrok unosili su 90 minuta nakon večere. Oni su u prošeku izgubili po 0,84 kilograma jer se više nisu budili usred noći kako bi jeli. Kod njih je ova kasna večera dovela i do poboljšanja sna.
Lagani obroci stabilizuju jutarnji šećer u krvi
U jutarnjim satima jetra počinje sa proizvodnjom glukoze kako bi nam pružila neophodnu energiju. Kod ljudi koji ne boluju od dijabetesa ove oscilacije su minimalne. Međutim, organizam dijabetičara ne može uvek proizvesti dovoljno insulina kako bi uklonio ove viškove. Zbog toga se oni obično bude s visokim šećerom u krvi, čak i ako protekle noći nisu jeli ništa.
S druge strane, mnogi su iskusili noćnu hipoglikemiju ili pad šećera u krvi tokom noći. To može izazvati buđenje, osećaj slabosti i poremećaj sna.
Lak obrok pre spavanja može pomoći u sprečavanju oscilacija šećera u krvi, pružajući dodatni izvor energije i ugodan san.
Važna napomena: Dijabetičari smeju umereno jesti čak i pčelinje proizvode, podrazumeva se uz konsultaciju sa lekarom. Ipak, med pre spavanja nije preporučljiv, stoga budite na oprezu.
Šta jesti pre spavanja?
Dajemo vam nekoliko smernica i ideja za zdrav večerni obrok.
- Izbegavajte slatkiše i grickalice (sladoled, kolači, čips.) Nezdrave masti i šećer izazivaju žudnju za hranom i prejedanje, što kasnije vodi u gojaznost.
- Ukoliko vam se jede nešto slatko uzmite borovnice ili nekoliko kockica kvalitetne tamne čokolade.
- Slasni čips prepun transmasti zamenite šakom oraha ili badema, jer su daleko bolji izbor.
- Grickajte integralne krekere tokom večeri, bez bojazni od gojenja. Podrazumeva se u normalnim količinama.
- Mnogi su čuli kako je med pre spavanja za mršavljenje dobar. Ovo nije naučno utemeljeno, ali svakako neće vam štetiti ako popijete 1dl mlake vode sa kašikom meda. Medena voda ne preporučuje se dijabetičarima pre prethodnih konsultacija sa lekarom.
- Kombinacija kompleksnih ugljenih hidrata i proteina, ili malo masti, idealna je večernja zakuska.
- Kompleks UH kao što su integralne žitarice, voće i povrće biće vam stabilan izvor energije tokom noći.
- Uparivanje ugljenih hidrata s proteinima ili malo masti može pomoći da zadržite osećaj sitosti, a nivo šećera stabilnim.
- Jabuka s puterom od kikirikija, krekeri od integralnog brašna i komad piletine ili sir i grožđe – idealne su kombinacije.
- Takođe integralne pahuiljice i mleko pre spavanja su pun pogodak.
Pošto ste saznali šta jesti pre spavanja, preporučujemo još jedan odličan članak – najbolja ishrana kod čira.
