Zašto treba da jedete ovsene pahuljice?

Ovsene pahuljice za večeru su odlične za našu probavu i za želudac jer su veoma lagane i jako lako se vare. One pripadaju grupi namirnica koje bi svakako trebalo što redovnije da uvrstite u svoj jelovnik, jer su veoma zdrave.  Ako ih do sada niste jeli, naš savet vam je da ih probate, mogu da se spreme na više načina i zaista su ukusne. Razloga za to ima mnogo, a o njima, i o važnim osobinama koje  pahuljice imaju savetujemo vam da pročitate u nastavku našeg teksta.

OVSENE PAHULJICE  ZDRAVLJE I KALORIJE  

Pre svega za osobe koje imaju alergiju na gluten, možemo da  kažemo da su ovsene pahuljice bez glutena i da ih bez ikakve bojazni možete da konzumirate. Osim što imaju  bogat i raznovrsan prirodan sastav, imaju i jako malo kalorija u sebi. U samo 100 gr ovsenih pahuljica, sadržano je 280 mg kalijuma, 3mg cinka, 5 mg gvožđa, pored svega ovoga u ovsenim pahuljicama se nalazi i jedna količina kalcijuma i magnezijuma. Pored ovih navedenih minerala, sadrži i 55 gr ugljenih hidrata, 5gr masti, 2,5 gr glutamina, 1,5 gr luecina i 15gr proteina, 10 gr vlakana i oko 300 kalorija. Ako ih  jedete za doručak, sigurno ćete da budete siti duže vremena,  bićete zdraviji, imačete jači imunitet, bolju probavu i više energije. Da li vam ovo zvuči dovoljno dobro da ih ubacite u svakodnevnu prehranu? Kome se preporučuju ovsene pahuljice? Zato što imaju bogat i vredan prirodan sadržaj, ovsene pahuljice se kao namirnica preporučuje svima da koriste, različitih životnih dobi. Posebno se prepručuju osobama koje žele da sačuvaju zategnutu i vitku figuru, kao i sportisima, a takođe i osobama koje imaju problema sa viškom kilograma. Dobro je da jedete ovsene pahuljice za zdravlje kada imate problema sa krvnim sudovima, kod prisustva srčanih smetnji, povišen krvni pritisak, poremećaj probane funkcije kod povišenog nivoa šećera u krvi, i kod problema sa zadržavanjem tečnosti u organizmu. 

Prema naučim saznanjima, ovas u ishrani smanjuje u velikoj količini rizik od raka. Značajan je i kod oboljenja kože kao što su na primer dermatitis, suva koža, psorijaza.

OVSENE PAHULJICE ZA MRŠAVLJENJE

Idealan doručak za mršavljenje

jer mogu da se spreme i na više načina. Rešavaju problem lenjih creva i sagorevanje masnih naslaga i samim tim normalituje težinu. Preporučuje se da svakodnevno doručkujete ili večerate ovsene pahuljice natoljene sa jogurtom ili sa prirodno ceđenim voćnim sokom. Da bi pahuljice postale mekane i spreme za jelo možete da ih par sati držite i u voćnom soku ili jogurtu.

Dijeta sa ovsenim pahuljicama :

Posle mesec dana koriščenja ove dijete sa ovsenim pahuljivam izgubićete 3 do 5 kg. A ten, nokti i kosa će da postanu zdravi i lepi. Ovsene pahuljice priprema:

300 ml nemasnog jogurta

2 supene kašike ovsenih pahuljica

1 mala kašika mlevenog lanenog semena

1 kafena  kašika kakaoa u prahu

6 mesnatih suvih šljiva

Doručak se priprema uveče za sutradan, sa malo ključale vode oko 100 ml prelijte suve šljive. Zatim ih poklopite i ostavite da odstoje oko 10 minuta. Za to vreme u jednu činiju stavite samleveno laneno seme, kakao i naravno ovsene pahuljice. Prelijte jogurtom i sve dobro izmešajte. Suve šljive koje su nabrekle, sitno isecite i dodajte u pripremljenu  smesu. Sve ovo dobro izmešajte i ostavite da odstoji preko noći u frizideru. Ujutru uživajte u zdravom i ukusnom doručku. Ne zaboravljajte unositi tečnost – vodu, i to minumum 2l dnevno. U toku dana preporučuje se popijete jednu do dve šolje zelenog čaja.Takođe, smanjite unos začinjene  i masne hrane i rezultat neće izostati.

Pahuljice za dijetu :

Ova dijeta zasniva se na tome što jedan dan u nedelji obroke organizujete na sledeći način:

1.  Doručak: Prokuvajte 200 ml mleka i u to dodajte 3 supene kašike ovsenih pahuljica. Kada pahuljice nabubre, pojedite obrok, a potom popijte sok od jednog isceđenog grejfruta.
2. Užina: Pojedite 3 supene kašike ovsenih pahuljica sa jogurtom
3.  Ručak: Pojedite 3 kašike pahuljica koje ste predhodno natopili sa oko 3 dl soka od narandže i pomešali sa pola kašikice maslinovog ulja.
4. Za večeru pojedite isto šta i za ručak.

OVSENA KAŠA RECEPTI 

Ovsena kaša, iako bi se reklo da je ista kao i ovsene pahuljice, ipak nije skroz. Postoji razlika i u stepenu obrade,kod pahuljica je u pitanju celo zrno, a instant ovsene kaše su  prerađene i  imaju veći glihemijski indeks što je povezano sa većim stepenom rafinisanosti žitarice. To ne znači da je ovsena kaša loša,ali u našpooj ishrani prednost imaju ovsene pahuljice zbog celog zrna.

Topla ovsena kaša s voćem-ovaj hranljivi i osvažavajući obrok prija u ovim zimskim danima. Od sastojaka je potrebno:

2 srednje jabuke ( oko 300gr)
55 gr šećera

1 kašikica cimeta

60 ml vode

8 suvih kajsija

1 kasika suvog grožđa (možete i drugo suvo voće, brusnicu, smokvu…)

Ovsene pahuljice sa voćem -za kašu :

90 gr ovsenih  pahuljica

250 ml mleka

375 ml kljucale vode

2 kasike smeđeg šećera ( po ukusu)

Ova ovsena kaša se priprema oko 20 minuta. Jabuke oljuštite, isecite ih na kriške, pa pomešajte sa vodom, šećerom  i cimetom. Kuvajte na srednjoj temperaturu, mešajući dok se šećer ne istopi. Kada dođe do tačke ključanja, smanjite temperaturu i kuvajte još 5 minuta. Potom dodajte suvo voće, pa kuvajte još 5 minuta dok jabuka potpuno ne omekša.U međuvremenu u jednu odvojenu posudu stavite vodu da proključa pa pomešajte sa mlekom i pahuljicama. Dovedite sve do tačke ključanja, a zatim smanjite vatru i kuvajte dok se ovsene pahuljice ne zgusnu u kašu 10-15 minuta. Ovsenu kašu ulite u činije i prelijte kompotom od jabuka i suvog voća i pospite smeđim šećerom. Jedite dok je još vruća.

Ovsena kaša za bebe recept :

Ovu ovsenu kašu bebe do 7 meseci prosto obožavaju, probajte i vi da je napravite 100% će da se svidi vašem mališanu…Od sastojaka je potrebno:

2 kašikice samlevenih ovesnih pahuljica

100 ml vode

pola banane

U manju šerpicu stavite 100 ml vode da proključa i u nju stavite ovas da se kuva. Kad ovas bude kuvan, tj. kada omekša , prebacite ga u blender i dodajte bananu. Miksirajte do željene gustine. Ovas je veoma bogat vitaminom K koji pomaže zgrušavanju krvi.

 Gde kupiti ovsene pahuljice i koja im je cena?

Danas mnogi od nas za doručak ili večeru jedu pahuljice sa mlekom, voćnim sokom ili jogurtom. Često su to mešavine svega i svačega, i nisu baš sve pahuljice tako zdrave, pogotovo kupovne jer u njima ima dosta šećera, a najmanje ovsenih pahuljica. Veoma je važno da napravite razliku i presek između onoga što vam se nudi u kupovnoj mešavini i čistih ovsenih pahuljica koje su zaista zdrava hrana. Ako želite da smršate naš savet vam je da u zdravoj hrani kupite sami ovsene pahuljice i još neko suvo voće kao npr. brusnicu koje je manje kalorično, jer to vam je uvek bolja varijanta nego da kupujete gotovu smešu. Kvalitetan obrok ne mora po pravilu i da bude skup, potrebno je da izdvojite od 200-300 dinara i imaćete odlične ovsene pahuljice za mršavljenje.

Pročitajte još i brza dijeta 3 dana 3 kg manje.